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El objeto de este encuentro es la presentación del Plan de Acción de Consumo Responsable y Comercio Justo en la Universidad de Córdoba.
Este documento marco recoge una programación de actividades planificadas para los años 2011 y 2012 definidas en cinco ejes estratégicos:
Con este Plan de Acción, se incorpora los preceptos establecidos Declaración de Compromiso firmada por la UCO en diciembre de 2008. Por otra parte, como se define en dicho Plan, el Consumo Responsable y el Comercio Justo se basan, además de en consideraciones de carácter social, en criterios ambientales, sociales y éticos que debemos aplicar en los procesos de compra y contratación en forma de Compra Pública Ética y en cualquier ámbito de la gestión universitaria, tanto desde el punto de vista de la gestión de sus recursos, como desde la consecución de sus ejes y objetivos estratégicos de formación integral a través de la educación en valores y el pensamiento crítico, dando respuesta al compromiso inherente de la Universidad de Córdoba como motor de transformación social.
En definitiva, este Plan de Acción permite aunar esfuerzos y establecer sinergias para desarrollar un proyecto común basado en la formación, investigación y gestión ambiental, social y económicamente responsable.